“南國(guó)吐春芽,叢山漫綠紗。清晨來擷取,即日品新茶?!痹绱核脑拢趶]陽區(qū)青少年校外活動(dòng)中心的茶道教室里,劉琳老師正用她的熱情和專業(yè)為一群熱愛茶文化的學(xué)生傳授茶道知識(shí),一起品嘗著新茶!
與上學(xué)期的茶道課不同的是,這學(xué)期老師除了展示行茶十式,更強(qiáng)調(diào)了行茶的禮儀和姿勢(shì)。通過行茶禮傳遞以禮待人的內(nèi)涵,讓同學(xué)們切身體會(huì)到茶禮的文雅,希望他們能通過行茶做一個(gè)有禮之人。
活動(dòng)前,老師細(xì)心地?cái)[上精美的茶具,引得學(xué)生駐足觀看,心中早已對(duì)本次活動(dòng)萌生濃厚的興趣。活動(dòng)中,劉老師首先向同學(xué)們整體講授關(guān)于茶的理論知識(shí),首先展示茶樹主要有灌木型、喬木型和半喬木型三種類型;其次介紹了中國(guó)主要有四大茶區(qū),分別是江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū);最后提示飲茶的四個(gè)禁忌,第一是忌空腹,第二是飯前飯后不宜大量飲茶,第三是睡前不宜飲茶,第四是服藥期間不宜飲茶。隨后,便是最令大家期待的實(shí)操環(huán)節(jié),劉老師一邊介紹,一邊演示。“行茶有十式:第一式是行禮,第二式是備茶,第三式是溫器,第四式是投茶、搖香和嗅香,第五式是溫杯,第六式是潤(rùn)茶,第七式是泡茶,第八式是分茶,第九式是請(qǐng)茶,第十式是品茶?!蓖瑢W(xué)們看得十分認(rèn)真,不自主地抬手學(xué)習(xí)模仿,待老師行云流水地演示完一整套行茶禮后,現(xiàn)場(chǎng)掌聲雷動(dòng),這不僅是對(duì)老師技藝的認(rèn)可,也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化迸發(fā)的熱情與喜愛。
輪到同學(xué)們親自動(dòng)手行茶時(shí),他們按照老師的指導(dǎo),一步步完成自己的行茶十式流程,親手沖泡出香氣撲鼻的茶湯。在這個(gè)過程中,同學(xué)們不僅學(xué)會(huì)了泡茶的技巧,還體會(huì)到了茶道所蘊(yùn)含的靜心、耐心和細(xì)致。當(dāng)他們品嘗到自己親手泡制的茶時(shí),臉上都露出了滿足和自豪的笑容。
通過此節(jié)綜合實(shí)踐活動(dòng),不僅讓學(xué)生對(duì)茶有所了解,學(xué)習(xí)茶道文化,感受茶藝的魅力,弘揚(yáng)并傳承民族文化,同時(shí)還讓孩子們?cè)诔砷L(zhǎng)中對(duì)感悟生活有不同的認(rèn)識(shí)。為探索勞動(dòng)教育與德育、美育相融合,在培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)技能的同時(shí),傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,以勞育心,培育學(xué)生的審美情趣,讓學(xué)生了解并感受中華茶文化的博大精深,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力,為實(shí)現(xiàn)“雙減”“增質(zhì)增效”廬陽區(qū)青少年校外活動(dòng)中心正在不懈努力。
撰稿、攝影:劉琳 初審:周藝婷 初審:汪娜 終審:高菲
(建議使用1024×768以上分辨率 IE8.0及以上版本瀏覽器)
皖公網(wǎng)安備 34010302000576號(hào)